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Jamones Joselito
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VÍDEO DE PREPARACIÓN
ESTOFADO DE CABEZADA
La Cabezada Joselito es un corte de carne muy tierno y jugoso, con la cantidad justa de grasa infiltrada para darle un sabor extraordinario. La combinación de esta excepcional carne con la calabaza y la cebolleta aporta unos sabores y matices únicos y muy diferentes.
Ekomi