Carne Fresca
JOSELITO


Selección de Carne Fresca Joselito Nude
Una selección de los cortes más nobles de la Carne Fresca Joselito


Lomo Joselito
Contiene un alta infiltración de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura únicas.


Presa Joselito
Gran Equilibrio en su composición nutricional. Presenta una morfología en forma de abanico.


Solomillo Joselito
Se trata de la pieza más tierna y más versátil. Con tratamientos sencillos mostrará todo su sabor.


Secreto Joselito
Pieza grande y aplanada, en forma de abanico.


Pluma Joselito
Obtenida durante el despiece del lomo, se corresponde al corte craneal de dicha pieza.